Sécurité des aliments

Votre interlocuteur en Lozère : Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations - service Sécurité sanitaire des aliments.

Que vous soyez exploitant, vendeur, acheteur, établissement de transformation, tous les formulaires et rappels réglementaires sont accessibles via le  portail Mes démarches, du ministère en charge de l'Agriculture et de l'Alimentation.